تجلیل از اعضا نمونه و فعال صنف در روز ملی قناد

بنا داریم در روز ملی قناد از اعضا نمونه و فعال صنف تجلیل کنیم.

به گزارش روابط عمومی اتاق اصناف محمد آتشی؛ رییس اتحادیه قنادان، نان فانتزی، آب‌میوه و بستنی و خشکبار شهرستان اسلامشهر با اشاره به اهمیت شغل قنادی و لزوم توجه ویژه به این صنف گفت: اتحادیه قنادان یکی از قدیمی‌ترین اتحادیه‌های صنفی شهرستان است که بیش از سه دهه سابقه فعالیت دارد و جایگاه این صنف همواره نزد مردم مورد توجه بوده است.

 وی ادامه داد: یکی از مولفه‌های مهم که در خصوص این صنف باید لحاظ شود امر اشتغالزایی و به کار گرفتن نیروی کار جوان است به نحوی که می‌توان گفت چهار هزار شغل مستقیم و بیش از ده هزار شغل غیرمستقیم توسط این صنف ایجاد شده است و همین موقعیت ویژه ایجاب می‌کند تا توجه جدی‌تری به مشکلات این صنف صورت گیرد.

 آتشی تصریح کرد: با توجه به اهمیت مصرف شیرینی و استفاده از انواع شیرینی در مراسمات مختلف شخصی، ملی و مذهبی و با عنایت به روند تولید شیرینی که از شکلی سنتی به فرایندی مدرن تبدیل شده این احساس وجود داشت که باید رویکردی تخصصی به مساله تولید انواع شیرینی‌جات و توزیع آن وجود داشته باشد و بر همین اساس با پیگیری‌هایی که در سطح کلان صورت گرفت بیست‌اُم دی ماه در تقویم رسمی کشور به عنوان روز ملی قناد نام گرفت که بنا داریم در این روز از برخی اعضا نمونه و فعال صنف تجلیل کنیم.